Yng nhirwedd tueddiadau lles sy'n esblygu'n barhaus, ychydig o ffenomenau sydd wedi swyno'r dychymyg ar y cyd gydag allure parhaus matcha. Yn tarddu o fryniau gwyrddlas Japan hynafol, mae'r elixir gwyrdd hwn wedi trosglwyddo ffiniau diwylliannol i ddod yn symbol byd-eang o fywiogrwydd a thangnefedd. Ond beth yn union sy'n gosod matcha ar wahân i de eraill, a pham mae'n parhau i swyno calonnau a meddyliau ar draws y byd?
Yn wahanol i de confensiynol, lle mae dail yn cael eu trwytho a'u taflu, mae matcha yn golygu bwyta'r ddeilen gyfan ar ffurf powdr, gan arwain at drwyth grymus o wrthocsidyddion, fitaminau a mwynau gyda phob llymaid melfedaidd.
Sylwadau